O botequim é a »instituição« mais querida dos cariocas.
É no botequim que eles se encontram com os amigos pra botar o papo em dia, bebendo um chopp estupidamente gelado!
A galera vai chegando e pedindo as delícias da casa: uma feijoada completa, um bom filé mignon, um risotinho de camarão ... e enquanto os primeiros se vão, começa a noite dos que chegam.
Na mesa ao lado, três amigos jogam conversa fora, tomando caipirinhas e beliscando aipim frito. Entre um gole e outro, observam o que há de novo na área ou assistem uma partida de futebol.
E a vizinhança também marca presença. Enquanto trocam uma idéia com os garçons, têm seus petiscos embalados »pra viagem«.
( fonte site www.botequimcarioca.de )
Depois desta pequena introdução sobre o Botequim eu quero dar uma atenção especial ao Caldinho de Feijão , nada como um gostinho brasileiro para esquentar neste inverno.
Além do caldinho ser uma delícia a forma como ele chega a mesa do cliente é de se chamar a atenção , pois cada detalhe é uma coisa maravilhosa , a farinha na borda da xícara , o bacon , cheiro verde como decoração e a pinga que não aparace nesta foto mas acompanha também um dos maravilhosos petiscos que você encontra no Botequim!
Parabéns Victor estávamos precisando de um Botequim nesta terra germânica gelada !!!
O Botequim Carioca fica na Linienstraße 160, na esquina com a Kleine Hamburger Straße.
Não deixe de marcar presença no Botequim , a qualquer hora !!
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